Пища для красоты и стройности.

Автор: , 05 Июн 2012, Отзывов (3)

Или  Мини-закуска к коктейлю.

Мини-закуска.Как ни странно, ожирение становится все более серьезной проблемой в богатых странах. И хотя мы в списке таких стран мелькаем где-то на задворках, «хорошо поесть»  у нас очень любят, не обращая внимания на калорийность съедаемой пищи.

Для соблюдения красоты и стройности фигуры надо питаться вкусными, но низкокалорийными блюдами.  Можно по этому случаю составить себе недорогие индивидуальные  меню-диеты, учитывающие все ваши параметры, наклонности, предпочтения в еде.

А я хочу предложить вам рецепт котлеток – пикантных мини-закусок к коктейлю. Готовятся они из индейки, но ее можно заменить курицей или бараниной. Калорийность одной котлетки – 20 ккал.

НАДО:

ДЛЯ  20  КОТЛЕТОК.

— 300 г фарша; (курицу можно мелко порубить);

— 1 измельченный зубчик чеснока;

— 1 ч.л. красного перца;

— 1 ч.л. семян тмина;

— 4 ст.л. нарезанной зелени кориандра;

— 2 ст.л. нежирного натурального йогурта;

— Соль и черный перец.

ДЛЯ СОУСА.

— 3 ст.л. кетчупа;

— 2 ст.л. холодной воды;

— 1 ч.л. лимонного сока;

— 1 ч.л. молотого перца чили;

— 1 ч.л. мятного соуса.  

ПРИГОТОВЛЕНИЕ.

— Пока нагревается гриль до умеренной температуры, выстелите противень фольгой и смешайте в миске все ингредиенты для котлет.

— Так как надо сделать 20 котлеток, то можно разделить смесь сначала на две части, а потом еще каждую часть на две половинки. Из каждой из полученных частей  лепим по 5 котлеток.

— Разложите котлетки на фольге и запекайте в гриле по 3-4 минуты с каждой стороны. Т.е. один раз котлетки надо перевернуть.

— Пока запекаются котлетки, смешиваем в маленькой мисочке все, что приготовили для соуса. Его подавать к готовым котлеткам.

Котлетки можно есть с соусом горячими и холодными или начинять ими питту вместе с салатом.

Если котлетки покажутся вам слишком миниатюрными, увеличьте количество продуктов.  Но не увлекайтесь. Калорийность пищи увеличивается с увеличением порции!

ПРИЯТНОГО  АППЕТИТА!

Понравилась статья? Расскажите друзьям:

Общайтесь со мной:

Статьи по теме
Ещё
Следующая страницаЭффективное снижение веса.
Отзывов (3) {+}
  • Надежда Павленко

    спасибо за такое низкокалорийное блюдо

  • admin

    На здоровье и для вашей красоты.

  • Алексей

    Хорошая статья и рецепт хороший . Но так,как она не защищена, то может быть присвоена нечестными блогерами. Защитите ибо рискуете попасть в АГС

Ваш отзыв
Hide me
Получите электронную книгу в подарок - Памятка для гурманов.
Ваш e-mail: * Ваше имя: *
Show me