Метка «Рецепты здоровья»

Правильное питание и активный образ жизни.

Автор: , 27 Мар 2015, Ваш отзыв

Правильное питание каждый деньПока мы молоды и свободны, мы стремимся в полной мере насладиться жизнью, проводя весело время. Учеба, работа, общение с друзьями требуют много энергии и сил. Естественно, для их восстановления и постоянной подпитки требуется правильное питание. Тогда и только тогда стремительный темп жизни окажется вам по плечу!

Если вы много работаете, а развлекаетесь еще больше, вам приходится жить по очень плотному расписанию. Найдите в нем время для разумного питания и вы обеспечите себя достаточной энергией, чтобы получить от жизни максимум удовольствия.

Правильное питание и пища для активного образа жизни.

Часто молодежи вместо нормального ужина приходится довольствоваться закусками в баре, что для многих предполагает выпивку. Однако без соответствующей еды спиртные напитки крайне вредны.

Чтобы не навредить своему желудку и сохранить голову в ясном разуме, постарайтесь съесть что-нибудь питательное, например, бутерброды с сырным салатом — этого вполне достаточно, чтобы нейтрализовать вредное воздействие выпитого.

Правильное питание — Как выбрать закуски?

Если в вашем распоряжении имеется только меню бара — остановите свой выбор на острых закусках или канапе с мясом, рыбой или ракообразными: они богаты белками и витаминами. Избегайте жирных хрустящих крекеров и сухих соленых крендельков. А к соусам лучше заказать овощи, а не чипсы.

Соленые орешки содержат много жира, поэтому, если вы следите за весом, старайтесь есть их поменьше. Однако сами орехи содержат много питательных веществ, особенно арахис, фисташки или кешью.

Правильное питание. Не отказывайтесь от завтрака.

Из-за позднего возвращения вечером и утренней спешки время питатьсяпрактически не остается времени на приготовление завтрака дома. В этом случае выберите полезный для здоровья завтрак по дороге на работу.

Это может быть:
— булочка с начинкой,
— бутерброд,
— бублик или блинчик,
— а также обезжиренный йогурт,
— капуччино со сливками или молоком,
— натуральный фруктовый сок.
Такой завтрак зарядит вас энергией на несколько часов.

Правильное питание. Еще несколько полезных пунктов.

1. Обед.
В середине дня обычно появляется возможность основательно поесть. И этой возможностью обязательно надо воспользоваться!
В идеале основу обеда должны составлять макаронные изделия, картофель, рис, хлеб из цельнозерновой муки и другие продукты, богатые углеводами. Вместе с овощами и зеленым салатом эти блюда обеспечат отсутствие усталости на несколько часов.

2. Еда на ходу.
Готовая пища очень удобна, если нет времени на стряпню. Но и здесь старайтесь выбирать правильное питание, а, значит, наиболее полезные блюда. Избегайте круассанов и шоколадных батончиков. Они быстро повышают уровень сахара в крови, но затем этот уровень резко падает, и вы чувствуете усталость и голод.на сегодня

3. Восполняйте дефицит.
В выходные многие часто отсыпаются. Поэтому компенсируйте пропущенный утренний завтрак комбинированным завтраком — обедом. Для этого нужны особые питательные вещества: правильное питание и продукты для этого вы найдете здесь. Они
помогут вам выдержать напряженный ритм жизни и обеспечат важными питательными веществами ваш организм.

4. Кальций.
Так как скелет вашего организма требует большое количество кальция, потому, что он растет до 25 – 30 лет, вам потребуются продукты – источники этого самого кальция. О кальции в молоке и молочных продуктах мы говорили в этой статье

Хочу назвать немолочные продукты, в которых содержится легко усваиваемый кальций:
— хлеб из цельнозерновой муки, орехи, мак, кунжутные семена, апельсиновый сок, изюм, брокколи, шпинат, морковь, картофель, капуста, бобовые, оливки.

Для укрепления опорно-двигательного аппарата и позвоночника полезны танцы, ходьба и бег. Включайте их в свой распорядок дня!

5. Железо.
Чтобы побороть усталость, ешьте пищу, богатую железом: в такое правильное питание внесите печень, постную говядину, птицу, жирную рыбу (лосось, сардины, макрель, тунец), обогащенные готовые завтраки из зерновых, яйца, зеленые листовые овощи, орехи, фасоль и чечевицу.

6. Витамин С.
Ешьте больше цитрусовых и овощей, обеспечивающих организм антиоксидантами. На вечеринках чаще пейте фруктовый сок, чтобы усилить приток витамина С и нейтрализовать воздействие алкоголя и курения, источающих запасы питательных веществ в организме.

Пейте воду в течение всего дня, не менее 8 стаканов. Прежде, чем идти туда, где предстоит пить спиртное, приготовьте что-нибудь на скорую руку, например, жаркое с рисом по- восточному.

Берите от жизни все, что можно. Но обязательно при этом выбирайте правильное питание, т.е. пищу, которая обеспечит вас большим запасом энергии, чтобы от души насладиться жизнью: и днем, и ночью.

Правильное питание

А теперь предлагаю посмотреть видео «Правильное питание» об ошибках  в еде.

Вкусный овощной суп

Автор: , 30 Окт 2014, Ваш отзыв

Вкусный овощной супПредлагаю рецепт —

вкусный овощной суп,

который придется по вкусу подростку.

Этот вкусный овощной суп – классика итальянской кухни. Здесь сочетаются фасоль и макаронные изделия, зеленый салат и хрустящие хлебцы. Он особенно хорош, если готовится на домашнем бульоне.

Сделайте все от вас зависящее, чтобы действительно вкусный овощной суп понравился Вашему ребенку.

Вкусный овощной суп –
что понадобится для этого супа:

1. Растительное масло – 5 столовых ложек оливкового масла. Можно заменить его на качественное подсолнечное, произведенное на Кубани.

2. Одну луковицу разрезаем на 4 части, а затем режим тонко, как итальянцы.

3. Мелко режим черешок сельдерея.

4. Режим на тонкие дольки или пропускаем через специальную терку одну крупную морковь.

5. Чтобы вкусный овощной суп впитал в себя букет разнотравья, готовим 1 лавровый лист, мелко нарезанный 1 зеленый небольшой перец, 1,2 литра домашнего бульона, 250 грамм шпината — промываем и удаляем толстые черешки;  соль, черный перец по вкусу.

6. А чтобы получился уж совсем вкусный овощной суп, добавляем к продуктам 400 граммов томатного соуса, 400 граммов консервированной красной фасоли (жидкость слить, фасоль промыть) или варенные отдельно 200 граммов чуть недоваренной цветной фасоли без жидкости.

7. И представьте, как во вкусный овощной суп ныряют 170-180 г макаронных изделий , например, ракушек или рожков и все действо завершают 40 грамм любимого сорта сыра, натертого на мелкой терке (вплоть до пармезана, если вы его любите!).

Итак, начинаем готовить вкусный овощной суп:

  • Для начала разогреваем масло в большой кастрюле с толстым дном. Кладем лук, сельдерей, морковь и зеленый перец, держим на среднем огне 8 -10 минут, периодически помешивая (пока овощи не станут мягкими).
  • Добавляем томатный соус и бульон, доводим до кипения. Уменьшаем огонь, добавляем лавровый лист, накрываем крышкой и даем покипеть 5 минут.
  • Чтобы получить вкусный овощной суп, не надо давать ингредиентам долго кипеть. Поэтому засыпаем макаронные изделия и фасоль, снова доводим до кипения и даем покипеть 10 минут (макароны к этому времени станут мягкими, но не разварятся). Периодически помешивайте, чтобы макаронные изделия не слипались.
  • Осталось посолить и поперчить по вкусу, положить шпинат и тушить еще 2-4 минуты ( до мягкости шпината). Разлейте по тарелкам и перед подачей посыпьте сыром.
  • вкусный овощной супВсе! вкусный овощной суп готов! Наслаждайтесь и Вы, и Ваш подросток!

Хочу отметить, что вкусный овощной суп с пользой для кожи и волос я предлагала полтора года назад. Можно приготовить вкусный овощной суп или любой простой суп без поджарки с добавлением болгарского перца, наличие которого  благотворно влияет на кожу лица и насыщает  организм полезными ингредиентами.

 

 

 

Питание подростков. Особенности. Часть 1

Автор: , 31 Мар 2014, Ваш отзыв

Почему надо обращать внимание на питание  подростков и его особенности? – Потому, что этот период развития детей  самый непредсказуемый, стремительный, не ограниченный никакими рамками и отличается от питания других детей.

Начиная с двух лет рост ребенка происходит относительно равномерно, и вдруг с  11 – 12 лет — резкий скачок. Такое бывает, практически, у всех детей. Самый свежий пример

Аллергия на глютен

Автор: , 24 Мар 2013, Ваш отзыв

Аллеригия на глютен?

Аглютеновая  диета – что?  как?  почему?

Аллергия на глютенЗдравствуйте!

Сегодня мы рассмотрим еще один аспект  пищевой аллергии — это аллергия на глютен.

Исстари на Руси славилось хлебосольство. Продукция из зерна всегда украшала и до сих пор украшает столы в большинстве семей:  «Хлеб – всему  голова!». Только и хлеб имеет темные пятна в своей истории потребления.

Оказывается у некоторых людей возникает аллергия  на глютен (белок) — на зерновые.

В чем выражается аллергия на глютен?

Как избавиться от аллергии на глютен?

Какие продукты нежелательны, когда имеется аллергия на глютен?

Чем можно заменить аллергенные зерновые?

Эти вопросы мы  и  рассмотрим  в  нашей 

Суп пюре из моркови — с добавлением имбиря.

Автор: , 24 Фев 2013, Отзывов (2)

Приветствую Вас на своем блоге «Рецепты моей бабушки». Сегодня я завершаю рассмотрение темы о том, как укрепить иммунную систему и какие продукты питания нужны для этого.

Суп пюре из морковиВы пробовали суп пюре из моркови?

Что получится, если в суп пюре из моркови добавить чеснок и апельсиновый сок?

Странная еда – суп пюре из моркови с добавлением таких ингредиентов?

Пусть Вам это не кажется странным: суп пюре из моркови – питательнейшее  блюдо для поддержания Вашего иммунитета.

Хотите научиться готовить суп пюре из моркови?

Да, почему к такому обилию поддерживающих иммунитет средств добавляем еще и имбирь? – Это вкусно, к тому же

Куриные грудки с болгарским перцем.

Автор: , 17 Фев 2013, Ваш отзыв

Куриные грудки с болгарским перцем.

Куриные грудки с болгарским перцем Еще одно блюдо – куриные грудки с болгарским перцем — в помощь иммунной системе. Отварные куриные грудки кажутся суховатыми, поэтому многие не любят с ними возиться — предпочитают окорочка — и напрасно!

Наши куриные грудки — легкое ароматное красивое блюдо – приготовленное из курицы с приправой из разноцветных перцев.  Подавайте с полентой или кускусом.   (Эта приправа прекрасно подойдет и к филе из постной свинины).

Афродизиаки.

Автор: , 16 Дек 2012, Ваш отзыв

Афродизиаки.

Эффективна  ли

«эротическая» пища?

Афродизиаки. Пища для полового влечения.

Афродизиаки известны с незапамятных времен. Наверное, со времен Адама и Евы, вкусивших плод  афродизиака — инжира,  люди связывали выдающиеся сексуальные способности с определенными видами пищи. Предания повествуют, что Казанова съедал по 70 устриц в день; римляне кормили жеребцов нутом для  повышения их производительных способностей; а «Камасутра»  рекомендует мед в качестве возбуждающего средства.

Способность повышать половое влечение приписывали сотням различных продуктов – от анчоусов до аниса, в зависимости от континента  или природной зоны. Многие афродизиаки сейчас общедоступны.

                Свое название афродизиаки получили по имени

Сбалансированное питание при сбоях гормональной системы.

Автор: , 29 Сен 2012, Отзывов (3)

Проблемы с щитовидной железой.

Щитовидка.Продолжаем тему сбалансированного питания при сбоях в горомнальной системе.

Щитовидная железа расположена в средней части шеи под гортанью. Она вырабатывает  тироксин – гормон, который регулирует частоту или интенсивность обмена веществ в вашем организме.

Если вырабатывается мало тироксина, обмен веществ замедляется. Развивается болезнь гипотиреоз, вызывающая  усталость, физическую и психическую вялость, сонливость, медлительность… вплоть до микседемы – со слизистым отеком  кожи и подкожной клетчатки, голосовых связок, с общей заторможенностью и болях в мышцах и суставах, с нарушением способности к концентрации и т.д.  Лечение пожизненное.

Менструальные боли.

Автор: , 05 Авг 2012, Отзывов (9)

          Как жить без них? —

         12 простых советов.

Менструальные боли.Впервые о том, что такое менструальные боли (спазмы) я узнала еще в юном возрасте, когда после первого курса педагогического института проходила летнюю практику в пионерском лагере. Я проработала полные три смены в старших отрядах с одним воспитателем. Невысокого росточка молодая женщина не была педагогом, —  она была откомандирована предприятием – шефом данного лагеря, но ладить с детьми могла, поэтому ее и посылали на эту работу на целое лето.

Мне надолго запомнилось то замечательное лето в горном пионерском лагере. Но еще дольше – до сегодняшнего дня – я помню те 6 дней (по 2 в каждой смене), когда у воспитательницы начиналась менструация. В  первый раз я впала в ступор, увидев такое неимоверное количество выделяемой крови. Но еще больше меня поразил

Преодоление бесплодия.

Автор: , 11 Июл 2012, Отзывов (3)

 16  способов помочь зачатию.

Фраза: «Не получается зачать ребенка» часто звучит набатом для многих   семейных пар.

Проблема бесплодия.Так получилось, что, при всей любви к детям, у нас – одна дочь ( вместо 3 – 4-х детей, как мы мечтали).  Помню, как по выходным дворовая ребятня,  вызывая  маленькую дочь поиграть во двор,  всегда спрашивала: «А твой папа выйдет?» Если папа «выходил», во дворе происходили события, в которых участвовали абсолютно все – от мала до велИка без различия рангов, полов и возрастов. И когда я открывала окно, чтобы позвать дочь и мужа обедать или ужинать, по двору разносилось разочарованное «У-у-у-у!», и детвора бросалась к моему окну: «А можно мы еще немного поиграем?» (Как будто я их всех звала). – Дети, буквально, липли к мужу. В нем явно проявлялся талант педагога.

Но, увы… Дочь у нас одна. Правда радость в жизнь сейчас привносят внучка и внук.

Люди  устроены  так, чтобы развиваться и оставлять потомство.

Страница 1 из 212
Hide me
Получите электронную книгу в подарок - Памятка для гурманов.
Ваш e-mail: * Ваше имя: *
Show me